挖掘机蛋糕怎么做?

答案1用料 蛋糕胚 8寸的正方形戚风 淡奶油 700g 糖 70 香草精 适量 可可粉 适量（调色用） 黄色食用色素 适量（调色用） 夹馅水果 草莓 蓝莓 猕猴桃切丁 奥利奥饼干 挖掘机蛋糕的做法 1.最底层是用8寸的正方形来改的 改成H型 再把边角修剪下2.因为我

答案1用料 蛋糕胚 8寸的正方形戚风 淡奶油 700g 糖 70 香草精 适量 可可粉 适量（调色用） 黄色食用色素 适量（调色用） 夹馅水果 草莓 蓝莓 猕猴桃切丁 奥利奥饼干 挖掘机蛋糕的做法 1.最底层是用8寸的正方形来改的 改成H型 再把边角修剪下2.因为我烤箱只有30升 做戚风胚除了8寸放不下另外模具 就用8寸的披萨盘架在上面再另外做了层薄的蛋糕胚 按需要的大小切成最上面那两块1.打发300g奶油加30g糖来抹面跟夹层 水果夹层抹上奶油 表面因我技术差就没拍了 其实抹不光滑没事 因为外面还要挤小星星呢 2. 打发200g奶油加20g糖 可可粉过筛拌匀 把加入可可粉的奶油先把那些轮廓挤出来3.打发200g奶油加20g糖 加入黄色色素 把空白的地方填充上填充黄色奶油前先把奥利奥饼干当轮胎贴上去 再切两小块当窗户（弄成这样的时候我爸进来说你在弄坦克吗？）

答案2第一步，奶油打到刚刚好，用批刀轻松碰下奶油，有弹性，奶油刚刚好；第二步，蛋糕呸要放到转盘中间；第三步，放适量的奶油到蛋糕呸上面，然后用批刀把把蛋糕面磨平，再磨蛋糕边缘，把蛋糕呸全部用奶油覆盖完，然后批刀在蛋糕边缘垂直，手动转转盘，把边缘磨平；第四，用批刀把多余的奶油轻轻磨走，然后会一刀过的直接来个一

答案2第一步，奶油打到刚刚好，用批刀轻松碰下奶油，有弹性，奶油刚刚好；第二步，蛋糕呸要放到转盘中间；第三步，放适量的奶油到蛋糕呸上面，然后用批刀把把蛋糕面磨平，再磨蛋糕边缘，把蛋糕呸全部用奶油覆盖完，然后批刀在蛋糕边缘垂直，手动转转盘，把边缘磨平；第四，用批刀把多余的奶油轻轻磨走，然后会一刀过的直接来个一刀过，最后收边，这样完美的蛋糕出来了