11月18日下午,中交一公局徐州三环四标项目部组织伙食管理委员会召开月度工作会。项目经理兼伙委会组长崔达对食堂现况进行阐述,并明确伙委会成员的职责。
徐州三环四标召开伙委会工作会
伙委会针对食堂食品安全、食堂卫生、伙食费用、后勤服务四大方面存在的问题进行讨论,如后勤人员应经常更新菜谱、荤素搭配,项目员工外出就餐要提前通知食堂,避免浪费;食品采购后要有专人验收等及收集的员工对伙食意见,及时反馈。要求进一步加强后勤保障力度,创造项目部健康舒适的就餐环境,提高项目部员工就餐水平,加强食堂民主建设、民主监督管理,建立良好的食堂管理模式。(本文来自中交一公局)