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中铁十五局轨道运营公司 金秋结硕果 建家获殊荣

2020-09-28 13:57:39

本站消息 金秋时节象征着收获的季节,中铁十五轨道运营公司建家建线工作再迎殊荣,公司朔黄铁路运输处职工食堂、山东铁路维管处职工食堂分别荣获集团公司工会“五星级职工食堂”和“四星级职工食堂”称号”。

朔黄铁路运输处职工食堂建于2009年2月份,总面积404平方米,共设座位80个,可满足驻地80名员工(其中职工60人,劳务工20人)就餐需求。食堂划分为职工食堂(操作间与备餐间共用)、职工餐厅、小餐厅三个区间,各类餐饮、灶具、消毒、清洗设备齐全。职工食堂自设立以来,本着饭菜的色、香、味、型俱佳,花色品种繁多,口味多样且味美价廉的原则,为职工提供日常饭菜,做好生产生活的后勤保障工作,满足来自不同地区职工的饮食习惯。2016年被集团公司授予四星级食堂。食堂管理每月定期进行盘点公示,定期进行燃气安全使用检查,有严格的管理监督机制,食堂工作人员均经过岗前培训,持证上岗,并联合当地卫生管理部门协同食堂管理委员会定期对饮食质量、饮食卫生、食品安全以及饮食服务进行检查监督,为广大职工放心就餐提供有力保障。食堂设周菜谱,从周一到周日精心准备日常三餐,每天做好荤素搭配,及时变换食谱,想方设法让员工吃得既健康又美味,为员工营造出一种家的感觉,得到了广大员工的赞许。职工满意度测评平均满意度100%。

山东铁路维管处目前共有员工254人,其中职工52人,劳务工202人。自2019年维管处搬迁至山东省潍坊市寿光市化龙镇魏家村火车站综合楼后,迅速开展建家工作,职工食堂作服务职工就餐,服务外部接待场所,同时兼具其他活动场所功能,创建伊始便受到维管处领导的高度重视。目前维管处驻地职工食堂共服务就餐员工26人(其中职工11人,劳务工9人,业主6人),设有职工就餐大厅、贵宾餐厅、小餐厅、配菜烹饪间、储物间、冰柜储藏间等工作就餐场所,配有洗碗池、洗菜池、饮用水净水器、电饼铛、蒸饭车、豆浆机、消毒柜、紫外线灭蝇灯等食堂设施,符合环保及消防要求。聘有南北方厨师各1人为员工提供日常饭菜,满足来自全国不同地区员工的就餐习惯。今年,在集团公司工会和公司工会的帮扶和指导下,维管处机关食堂的环境、卫生条件不断提高。食堂工作人员上岗前,经疾病控制中心的体检合格,并持有健康证。食堂管理委员会定期召开食堂相关问题的沟通讨论会,对食堂工作进行检查、监督,调查员工满意度,广泛收集员工意见,不断改善食堂饮食质量,卫生环境。

自集团公司工会开展“星级职工食堂”创建活动以来,公司工会高度重视,对照创建标准,积极整改,不断完善食堂设施、健全食堂管理制度、改善膳食质量,有效提升了职工的幸福感和获得感。截止目前,公司共有1家集团公司工会命名的“五星级职工食堂”和4家“四星级职工食堂。”下一步,公司工会将继续深入开展“星级职工食堂”和“金牌模范职工小家”创建活动,努力为打造和谐健康品质至上的特色职工之家。

(中铁十五局轨道运营公司 燕新玉)

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